梁世雄

從事中華民俗技藝三十多年，對文化傳承不遺餘力。
溫度與時間考驗著糖藝成敗的唯二因素，透過經驗累積，繼續手作溫度感傳統甜點。人生如同龍鬚糖般，需反覆不斷拉扯，方能品嚐最後甜美果實。